CRAZY TEMPRANILLO 2011

CALIFICACIÓN:

Excelente

VARIEDAD:

Tempranillo 100%.

TIPO DE VIÑEDO:
Uva procedente de pagos de más de 20 años
situados en Quemada.

TIPO DE CORDÓN
Plantada en vaso.

VENDIMIA:
Realizada manualmente en cajas de 16 kg 

MACERACIÓN:
2 dias a temperatura controlada mediante
duchas.

ENVEJECIMIENTO:
Sin envejecimiento.

EMBOTELLADO:
2012

FILTRADO Y CLARIFICADO:
Sin proceso de clarificado y filtrado, esto puede
dar lugar a ligeras precipitaciones en un futuro.

ENÓLOGO:
Issac Fernández Montaña.





                                                                                                           




 
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